Inspiration inför nyår
Nyår är ett perfekt tillfälle att fira med det lilla extra. Genom att lägga till enkla men eleganta detaljer kan du skapa en stämningsfull kväll som dina gäster kommer att minnas.
Drinkar som imponerar
Vackra och läckra drinkar är ett perfekt sätt att sätta tonen för nyårsfesten!
- Sockra glasens kant: Doppa kanten på drinkglasen i citronsaft och sedan i strösocker eller färgat socker för en glittrande effekt. Perfekt för champagnecocktails eller festliga mocktails!
- Dekorera med apelsiner: Skär apelsinskivor eller använd zesten för att skapa dekorativa spiraler. Lägg en skiva i glaset eller häng en på kanten för en stilren touch.
- Säsongens smaker: Prova drinkar med vinterkryddor som kanel, kardemumma eller en hint av ingefära för att matcha nyårsstämningen.
Enkla men eleganta snittar
Gör snittarna enkla att förbereda men med en touch av lyx:
- Mögelost och marmelad på crostini: Kombinera en krämig blåmögelost med fikon- eller apelsinmarmelad på spröda crostinis. Toppa med lite färsk rosmarin för extra smak och dekoration.
- Mini-toast med rökt lax: Bred färskost på små brödskivor, toppa med en skiva rökt lax och avsluta med en liten kvist dill eller citronzest.
- Caprese på tandpetare: Trä körsbärstomater, mozzarella och färsk basilika på små spett. Ringla över balsamico precis innan servering.
Detaljerna gör skillnaden
- Skapa en välkomnande känsla redan i hallen med en liten bricka där gäster kan ta en första drink.
- Förbered en spellista som bygger upp stämningen under kvällen och kulminerar vid tolvslaget.
- Glöm inte att ha bubbel (eller alkoholfritt alternativ) redo vid midnatt – med glittrande glas såklart!